Bio-Steinpilzpulver
Getrocknete Steinpilze der Klasse II, gemahlen und in einem Glas zu 10 g verpackt. Steinpilz Ist der teuerste Pilz in Europa. Es ist extrem reich an Vitaminen B12, B1, B2, B3, B5, C, D und den Mineralien K, Fe, Zn, Se, Cu, Ca und Beta-Glucan. Es wird besonders bei vegetarischer und veganer Ernährung empfohlen, es enthält mehr Protein als jede Gemüsesorte. Es wird in vielen Gerichten als Gewürz verwendet.
Bio-Produkt
Zutaten
Steinpilz ist der teuerste Pilz in Europa. Es ist extrem reich an Vitaminen B12, B1, B2, B3, B5, C, D und den Mineralien K, Fe, Zn, Se, Cu, Ca und Beta-Glucan. Es wird besonders in der vegetarischen und veganen Ernährung empfohlen, es enthält mehr Protein als jede Gemüsesorte, es ist kalorienarm und ähnelt in seiner Zusammensetzung tierischen Proteinen.
Nährwert
Nährwert pro 100gr
Kalorienwert 1288 [kJ]
Kalorienwert 307 [kcal]
Fett 5,3 [g]
Proteine 0,59 [g]
Kohlenhydrate 24,7 [g]
Zucker 2,53 [g]
Proteine 28,4 [g]
Salz 0,07 [g]
Nutzwert
Verwenden Sie unser Produkt als Beigabe / Würze zu Gerichten. Genauso wie Sie Knoblauchpulver oder Pfeffer verwenden würden, verwenden Sie unsere pulverisierten Pilze für den gleichen Zweck.
Sie können Steinpilzpulver als Gewürz verwenden, ganz nach Ihrem Geschmack, wie sehr Sie den Geruch und Geschmack von Pilzen spüren möchten und das Beste: Sie können es nicht übertreiben – sie sind nicht so scharf wie Pfeffer und Knoblauch.
Es sollte wärmebehandelt sein, vor dem Ende des Garvorgangs hinzufügen und Sie können so Viel hinzufügen, wie Sie möchten, und so oft verwenden, wie Sie möchten.