Getrocknete Bio-Steinpilze
Die getrockneten Bio-Steinpilze in diesem Beutel wurden in den saubersten Gegenden von Arilje, Ivanjica, Požega und Čačak gesammelt, sorgfältig ausgewählt, geschnitten und in der Sonne getrocknet. In unserer Verarbeitung ist es klassifiziert (es gibt 6 Klassen von Steinpilzen) und in diesem Beutel befindet sich auch Klasse I von natürlich getrockneten Biologisch zertifizierten Steinpilzen.
Bio-Produkt
Zutaten
Steinpilz ist der teuerste Pilz in Europa. Es ist extrem reich an Vitaminen B12, B1, B2, B3, B5, C, D und den Mineralien K, Fe, Zn, Se, Cu, Ca und Beta-Glucan. Es wird besonders in der vegetarischen und veganen Ernährung empfohlen, es enthält mehr Protein als jede Gemüsesorte, es ist kalorienarm und ähnelt in seiner Zusammensetzung tierischen Proteinen.
Nährwert
Nährwert pro 100gr
Kalorienwert 1288 [kJ]
Kalorienwert 307 [kcal]
Fett 5,3 [g]
Proteine 0,59 [g]
Kohlenhydrate 24,7 [g]
Zucker 2,53 [g]
Proteine 28,4 [g]
Salz 0,07 [g]
Herkunft
Steinpilze tragen den Ruhm aller Pilze. Wenn Sie an etwas Leckeres und Leckeres denken, meinen Sie Steinpilze. Sie sind sehr weit verbreitet und leben in höheren und tieferen Regionen.
Ihr Lebensraum sind Laub- und Nadelwälder und Wiesen. Die Lebensweise ist Symbiose.
Wachstumszeit zwischen 5-11 Monaten. Es kann über 3 kg wiegen. Er verändert die Farbe des Hutes im Verhältnis zum Standort, aber der Grundton ist bräunlich-rot und ocker, zum Rand hin blasser, mit weißen Röhren in der Jugend und gelb und olivgrün im Alter.Der Griff ist dick , voll, mit einem typischen Netz im oberen Teil.
