
Cremesuppe mit getrockneten Bio-Steinpilzen
Steinpilz ist der teuerste Pilz in Europa. Es ist extrem reich an Vitaminen B12, B1, B2, B3, B5, C, D und den Mineralien K, Fe, Zn, Se, Cu, Ca und Beta-Glucan. Es wird besonders in der vegetarischen und veganen Ernährung empfohlen, es enthält mehr Protein als jede Gemüsesorte, es ist kalorienarm und ähnelt in seiner Zusammensetzung tierischen Proteinen.

Bio-Produkt


Zutaten
Stärke,
Bio-Trockenpilze 19,24%,
Salz,
Protein,
Zwiebel,
Tomate,
Möhren.
Nährwert
Nährwert pro 100gr
Kalorienwert 1200 [kJ]
Kalorienwert 284 [kcal]
Fett 2,84 [g]
Proteine 18,65 [g]
Kohlenhydrate 40,77 [g]
Zucker 8,15 [g]
Natrium 5,3 [g]
Salz 13,3 [g]
Zubereitung
Beutelinhalt in 600 ml kaltes Wasser gießen und unter ständigem Rühren Zum Sieden erhitzen. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen.
Guten Appetit!
